Olio d'oliva

Net als bij het proeven van wijn kun je in olijfolie een aantal smaken onderscheiden.

Zoals bijvoorbeeld: - Fruitig: Aroma en smaak karakteristieken van olijfolie gemaakt van verse en gezonde olijven. Een olijfolie is bijzonder fruitig als het gemaakt is van rijpe, groene olijven. - Gras: Aroma en smaak van sommige oliƫn wiens verscheid u herinnert aan pas gemaaid gras. - Appel: Karakteristiek aroma van sommige verse olie met een hint van fruit en een beetje zoet. De smaak lijkt heel klein beetje op appel. - Amandel: zoete smaak. Amandelachtig dus. - Zoet: aantrekkelijke smaak, niet suikerachtige komt het voornamelijk voor in olijfolie die gemaakt is van rijpe olijven Kom proeven bij delissimo